ボルドー地方

 生産者のホームページ www.chateaudeferrand.com
BARON BICH
バロン ビック
非常にフルーティで有りながら、長期の保存にも耐えます 品種はメルローが2/3
残りがカベルネフランとカベルネソービニオン全量新樽熟成をします
ただし樽の味は直ぐに付きますからその分樽熟成は短く6ヶ月のみ 強いブーケで複雑な味わい
大変滑らかな飲み口です 樽のタンニンよりも新樽を使うことによっての樽の熟成メリットを
最大限に出そうというものです
製品番号 取り扱いアイテム 標準価格
36111100 CH ド フェラン 1996 / サンテミリオン・グランクリュ 3,500円
36111110 CH ド フェラン 1999 / サンテミリオン・グランクリュ 3,500円
36111170 CH ド フェラン 1999 / サンテミリオン・グランクリュ 375ML 2,200円