シャトー コルメイユ・フィジャック サンテミリオンGC 2018 375ml

醸造

樽熟成70％　12ヶ月新樽　残りタンク熟成

生産者情報

■ ワイナリー概要

かつてはシャトー・フィジャックの一部だった畑で、経営難により売却された区画の一つです。1762年の文献にはフィジャック領地内に「コルメイユ」の区画があったことが記録されており、1856年には「コルメイユ・フィジャック」の名が確認されています。1893年には、90のプルミエ・クリュの一つとして選ばれました。長年にわたりフォンヌーヴェル家が所有していましたが、1940年以降はモロー家のものとなり、現在は4代目のコラリーン＆ヴィクター兄弟がオーナーとして、自ら生産・醸造を手がけています。好立地ながらも適正な価格を維持し、ネゴシアンを介さない販売方法を取ることで、高品質ながら手に取りやすいワインを提供しています。所有面積は10ha。シャトー・フィジャックから500m、シャトー・シュヴァル・ブランから1,000mと、優れた立地に位置しています。